Lunes de Pascua
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El Lunes de Pascua, es comúnmente conocido como el día de la Mona, pero....¿A que llamamos mona?
Aunque, en un primero momento, esta palabra nos recuerde al femenino de mono (el primate) no tiene nada que ver.
La palabra deriva del árabe “munna”, cuyo significado es “provisión de boca”.
La “munna”, era un dulce que regalaban los moriscos a sus señores, para celebrar que se había acabado la cuaresma y el tiempo de abstinencia.
En la tradición católica, es el padrino el que regala la mona a su ahijado el Domingo de Pascual, pero no se degusta el alimento hasta el Lunes de Pascua. Actualmente se hace directamente el lunes para ser consumida el mismo día.